veličine riba. bijelim lukom . Posolite je i pobiberite i izvana i iznutra i stavite u podmazanu tepsiju. Prelijte sa uljem i malo tople vode i pecite u

. Taj lijek se uzima prije jela tri puta na dan po jedna žlica. Pri tom treba tabane jedanput na dan dobro izmasirati bijelim lukom . 3. List šumske jagode, kamilice i stolisnika po 3 jušne žlice, kičice 2 jušne žlice. Sve dobro promiješati. Od te

Dobro očišćene sipe i lignje kojima ste odvojili vrećice s crnilom, pirjajte na maslinovu ulju sa sjeckanom kapulom, bijelim lukom i petrusimulom, podlijevajući čašom bijelog vina i žlicom kvasine. Kad glavonošci puste sok i nastane gusti umak,

mediteranska kuhinja uspijeva povrće učiniti privlačnim, začinjavajući ih maslinovim uljem, limunovim sokom, bijelim lukom i aromatičnim začinima, a što jasno govori zašto, u mediteranskim zemljama, ljudi svakodnevno uživaju u konzumaciji

. Da ga namažem svinjskom masti, koja će se od topline odmah rastopiti na njemu, i pospem solju i sitno isjeckanim bijelim lukom . Kakav Proust, kakvi kolačići, to jelo siromaha, taj pastirski doručak, to je meni povratak u djetinjstvo

želje da imalo eksperimentira naručio bečki šnicl, dok sam ja naručila lignje, zaboravivši da lignje i mahune dolaze s bijelim lukom . Na to me djelatnica nije upozorila, što je čest slučaj u restoranima u Varaždinu. Valjda je zaključila da sam

, hobotnicu prvo propečemo na gradelama i tek onda je stavimo u tepsiju sa već začinjenim krompirima (sol i papar), bijelim lukom , kapulom, pomidorom, maslinovim uljem i grančicom ruzmarina. Uvijek ide i čaša dalmatinskog vina. U toku pečenja

u opće. bijelim lukom .

: zamijeseno mlivo, megju dlanima izmrvljeno, koje se onda uprži na maslu, pa se polije maslom, kiselim mlijekom, bijelim lukom , ili, ko hoće, mjesto mlijeka kisela i sirćetom. Uz to još tirit znači svako prženo brašno na maslu, u koje će se uliti

, samo se ne reže, kao ova, nego se na prosto rukama isparla (ovdje: iskomada), pa polije kiselicom, maslom i utučenim bijelim lukom .

i kd kruglice namje šteno, te na maslu prženo, a onda, ko hoće, može mlijekom kiselim i maslom, ili sirćetom, maslom i bijelim lukom politi.

i očistite od drača i kostiju. Tada u vodi posebno skuhajte krumpire izrezane na kolute koje ste začinili sjeckanim bijelim lukom i petrusimulom. U drugoj posudi opet na kratko kuhajte već očišćeni bakalar u čaši mlijeka pa kad provri, dodajte čašu

koricu. Tada okrenite meso i okolo složite na polovice odrezane balancane koje ste po sredini zarezali u križ i naboli bijelim lukom . Pecite sve dok meso ne bude sasvim gotovo, u početku pokriveno, a pred sam kraj otkriveno, u opet vreloj pećnici.

u tavu, pričekati da se zagrije i staviti jetrice peći na laganoj vatri. Kada se ispeku, posložiti na tanjur i posuti bijelim lukom .